Онлайн переводчик http://translate.meta.ua
поменять
По-русски

Рыжик деликатесный. (Грибы рыжики.)

Lactarius deliciosus (L.: Fr.) S. F. Gray

Съедобный гриб

Шляпка: Охряно-оранжевая или кирпично-оранжевая с ржаво-бурыми концентрическими зонами, местами бывает покрыта зеленоватыми пятнами. Вначале выпуклая с завернутым вниз краем, позже бывает плоская, в середине вдавленная или воронковидная, поверхность шляпки гладкая, вначале слегка бархатистая, позже голая, диаметром 50—150 мм. Пластинки дугообразно нисходящие, очень частые, 4—6 мм шириной, желто-оранжевые, в зрелости ярко-оранжевые, при надавливании зеленеют.

Ножка: Цилиндрическая, 30—70 мм высотой 10—25 мм толщиной, внутри вначале выполненная, пористая, позже полая. Поверхность гладкая или красно-оранжевая, местами зеленоватая, пятнистая.

Мякоть: Очень хрупкая, беловатая или сливочно-желтова-тая, на срезе цвет сразу же меняет на оранжевый или морковно-красный, позже бледнеет и приобретает зеленоватый оттенок. Запах приятный, вкус пряный, пикантный. Млечный сок от оранжевого до

По-украински

Рижок делікатесний. (Гриби рижки.)
Lactarius deliciosus (L.: Fr.) S. F. Gray
Їстівний гриб
Капелюшок: Вохряно-помаранчева або цегляно-помаранчева з іржавинно-бурими концентричними зонами, місцями буває покрита зеленуватими плямами. Спочатку опукла із загорнутим вниз краєм, пізніше буває плоска, в середині втиснута або воронкоподібна, поверхня капелюшка гладка, спочатку злегка бархатиста, пізніше гола, діаметром 50-150 мм. Пластинки дугоподібне низхідні, дуже часті, 4-6 мм шириною, жовто-помаранчеві, в зрілості яскраво-помаранчеві, при натисканні зеленіють.
Ніжка: Циліндрична, 30-70 мм заввишки 10-25 мм завтовшки, усередині спочатку виконана, пориста, пізніше порожниста. Поверхня гладка або червоно-помаранчева, місцями зеленувата, плямиста.
М'якуш: Дуже крихка, білувата або сливочно-желтова-тая, на зрізі колір відразу ж міняє на помаранчевий або морквяно-червоний, пізніше блідне і придбаває зеленуватий відтінок. Запах приємний, смак пряний, пікантний. Молочний сік від помаранчевого до