По-английски
It is a brawn made from boiling pigs' trotters. The meat is picked of the bone and the gravy sets around it into a jelly as it cools;served with horseradish or mustard
По-украински
Це - мускул, зроблений з киплячих рисаків свиней'. М'ясо вибирається з кістки і соус встановлює навколо цього в желе, оскільки це охолоджує;обслуговується з хріном або гірчицею
