Онлайн переводчик http://translate.meta.ua
поменять
По-русски

Содержание:

Введение

Глава 1. Теоретические основы управления туристической организацией

1.1 Специфика туристической организации как объекта управления

1.2 Цели, сущность, функции управления туристической фирмой

1.3 Стратегический менеджмент развития туристической фирмы

Глава 2. Особенности деятельности туристического агентства ЧП «Лита – Тур»

2.1 Характеристика агентства

2.2 Организационная структура развития туристического агентства ЧП «Лита – Тур»

Глава 3. Перспективы усовершенствования менеджмента туристической фирмы

3.1 Усовершенствование организованности работы туристической фирмы

3.2 Планирование прибыли туристической компании

Заключение

Список использованной литературы

Приложение 1

Приложение 2

Введение

Тема данной дипломной работы «Формирование эффективной системы менеджмента». В общем виде менеджмент следует представлять как науку и искусство побеждать, умение добиваться поставленных целей, используя труд, мотивы поведения и интеллект людей с целью превращения неорганизованных элементов в эффективную и производительную силу. Другими словами, менеджмент это все человеческие возможности, которые используют лидеры достижения стратегических и тактических целей организации.

Эффективное становление и развитие рыночных отношений во многом определяются формированием современных управленческих отношений, повышением координируемости экономики. Именно менеджмент обеспечивает связанность, интеграцию экономических процессов в организации, на территории, в стране.

Становление рыночных отношений и нового экономического мышления предполагает развитие предпринимательской деятельности, необходимой для подъема производства, увеличения выпуска товаров народного потребления, услуг населению. В условиях молодого еще украинского рынка, хронического дефицита при огромных ресурсах и неиспользованных резервах производства, предприятия всех форм собственности должны уделять первостепенное внимание стратегическому менеджменту и внутрифирменному планированию.

Быстрые темпы роста и постоянное совершенствование индустрии гостеприимства хорошо известны. Являясь частью сферы обслуживания в экономике страны, индустрия гостеприимства представляет собой один из наиболее быстро развивающихся секторов экономики. Однако очень немногим предприятиям и даже целым компаниям удается вести дело так, что им можно просто позавидовать. Успех деятельности предприятия во многом зависит от тщательно продуманной политики, хорошо разработанного плана действий.

Не все фирмы пользуются официально принятыми системами планирования, а те, что пользуются, не всегда делают это хорошо. Поэтому данная работа может стать наглядным примером для многих гостиничных или туристических предприятий, где фактическое использование и реализация планирования недостаточны. А ведь формальное планирование сулит целый ряд выгод. Тут и системное осмысливание ситуации, более четкая координация усилий всего предприятия, более точная постановка задач и проч.

Все это должно привести к повышению конкурентоспособности и росту прибыли.

Процесс планирования начинается с ясного понимания того, что же нужно делать. Он начинается с общих целей, что дает возможность выбрать направление работы. Цели являются категорией долгосрочного планирования. Они получают свою конкретизацию в постановке краткосрочных задач.

В данной работе будет подробно рассмотрен процесс планирования деятельности гостиничного предприятия, его сущность, стоящие перед ним задачи, доказана важность планирования для эффективного управления предприятием индустрии гостеприимства.

В современных экономических условиях туризм является динамично развивающейся отраслью, характеризуемой высоким качеством привлекаемых трудовых и материальных ресурсов. Многие предприятия в Украине занимаются туристической деятельностью как основным или дополнительным направлением бизнеса.

Для эффективного использования рыночных возможностей отрасли туризма и успешной конкуренции необходимо понимать сложность рынка туристических услуг, многоуровневость его организации и специфику функционирования.

Рассмотренное в работе предприятия – ЧП «Лита – Тур»– является туристическим агентством.

Компания быстро завоевавшая определенную рыночную нишу столкнулась в 2006 году с существенным замедлением темпов экономического развития, снижением доходности туристической деятельности, сложностями с организацией финансового менеджмента.

Система управления персоналом любой организации, в том числе туристской, состоит из взаимосвязанных подсистем: кадровой политики; принципов, механизмов и методов управления персоналом; системы найма и высвобождения персонала; системы отбора персонала; системы развития персонала; системы стимулирования.

Кадровая политика — система теоретических взглядов, идей, требований, принципов, определяющих основные направления работы с персоналом, ее формы и методы, а также содержание и направления развития других систем. Она разрабатывается собственниками организации, руководством высшего уровня, кадровыми службами.

Кадровая политика основывается на кадровой концепции организации, являющейся элементом общей концепции ее развития наряду с производственной, финансово-экономической, научно-технической, маркетинговой политикой.

Данный пример является типичным для туристических агентств, созданных несколько лет назад. Это закономерный кризис роста предприятия.

Таким образом выбранная тема имеет практическую значимость как для данного предприятия, так и для аналогичных предприятий отрасли.

Вопрос о создании эффективной, продуктивной и надежной команды управления становится все более актуальным.

Целью данной работы является разработка предложений по повышению эффективности бизнеса туристического агентства ЧП «Лита – Тур».

Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие основные задачи:

1) изучить структуру и особенности функционирования рынка туристических услуг;

2) изучить принципы и подходы к организации управления туристической компанией;

3) провести ретроспективный анализ результатов функционирования ЧП «Лита – Тур»;

4) провести анализ эффективности управления ЧП «Лита – Тур»;

5) разработать комплекс мер по совершенствованию системы и процессов управления ЧП «Лита – Тур».

Объект исследования – туристическое агентство ЧП «Лита – Тур».

Предметом исследования являются процесс и система управления бизнесом агентства и их эффективность.

Практическая значимость выполненной работы состоит в возможности повышения эффективности и устойчивости бизнеса предприятия, выхода из состояния существенного замедления экономического роста.

При написании дипломной работы использовались научные труды, специальная научная и учебная литература, нормативно-правовые акты, публикации, статьи, Теоретической и методологической базой исследования стали работы таких специалистов как: Биржаков М.Б., Герчикова И.Н., Кабушкин Н.И., Квартальнов В.А., Ильина Е.Н. и др.

Информационной базой работы являются данные бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия за 2006-2008

По-украински

Зміст:

Вступ

Глава 1. Теоретичні основи управління туристичною організацією

1.1 Специфіка туристичної організації як об'єкту управління

1.2 Цілі, суть, функції управління туристичною фірмою

1.3 Стратегічний менеджмент розвитку туристичної фірми

Глава 2. Особливості діяльності туристичного агентства ЧП "Льоту - Тур"

2.1 Характеристика агентства

2.2 Організаційна структура розвитку туристичного агентства ЧП "Льоту - Тур"

Глава 3. Перспективи удосконалення менеджменту туристичної фірми

3.1 Удосконалення організованості роботи туристичної фірми

3.2 Планування прибутку туристичної компанії

Висновок

Список використаної літератури

Додаток 1

Додаток 2

Вступ

Тема цієї дипломної роботи "Формування ефективної системи менеджменту". У загальному вигляді менеджмент слід представляти як науку і мистецтво перемагати, уміння домагатися поставлених цілей, використовуючи працю, мотиви поведінки і інтелект людей з метою перетворення неорганізованих елементів на ефективну і продуктивну силу. Іншими словами, менеджмент це усе людські можливості, які використовують лідери досягнення стратегічних і тактичних цілей організації.

Ефективне становлення і розвиток ринкових стосунків багато в чому визначаються формуванням сучасних управлінських стосунків, підвищенням координируемости економіки. Саме менеджмент забезпечує зв'язаність, інтеграцію економічних процесів в організації, на території, в країні.

Становлення ринкових стосунків і нового економічного мислення припускає розвиток підприємницької діяльності, необхідної для підйому виробництва, збільшення випуску товарів народного споживання, послуг населенню. В умовах молодого ще українського ринку, хронічного дефіциту при величезних ресурсах і невикористаних резервах виробництва, підприємства усіх форм власності повинні приділяти первинну увагу стратегічному менеджменту і внутріфірмовому плануванню.

Швидкі темпи росту і постійне вдосконалення індустрії гостинності добре відомі. Будучи частиною сфери обслуговування в економіці країни, індустрія гостинності є однією з секторів економіки, що найшвидше розвиваються. Проте дуже небагатьом підприємствам і навіть цілим компаніям вдається вести справу так, що їм можна просто позаздрити. Успіх діяльності підприємства багато в чому залежить від ретельно продуманої політики, добре розробленого плану дій.

Не усі фірми користуються офіційно прийнятими системами планування, а ті, що користуються, не завжди роблять це добре. Тому ця робота може стати наочним прикладом для багатьох готельних або туристичних підприємств, де фактичне використання і реалізація планування недостатні. Адже формальне планування обіцяє цілий ряд вигод. Тут і системне осмислення ситуації, чіткіша координація зусиль усього підприємства, точніша постановка завдань і інш.

Усе це повинно привести до підвищення конкурентоспроможності і росту прибутку.

Процес планування розпочинається з ясного розуміння того, що ж треба робити. Він розпочинається із спільних цілей, що дає можливість вибрати напрям роботи. Цілі є категорією довгострокового планування. Вони отримують свою конкретизацію в постановці короткострокових завдань.

У цій роботі буде детально розглянутий процес планування діяльності готельного підприємства, його суть, завдання, що стоять перед ним, доведена важливість планування для ефективного управління підприємством індустрії гостинності.

У сучасних економічних умовах туризм є галуззю, що динамічно розвивається, характеризується високою якістю трудових і матеріальних ресурсів, що притягаються. Багато підприємств в Україні займаються туристичною діяльністю як основним або додатковим напрямом бізнесу.

Для ефективного використання ринкових можливостей галузі туризму і успішної конкуренції необхідно розуміти складність ринку туристичних послуг, многоуровневость його організації і специфіку функціонування.

Розглянуте в роботі підприємства - ЧП "Льоту - Тур" - є туристичним агентством.

Компанія та, що швидко завоювала певну ринкову нішу зіткнулася в 2006 році з істотним уповільненням темпів економічного розвитку, зниженням доходності туристичної діяльності, складнощами з організацією фінансового менеджменту.

Система управління персоналом будь-якої організації, у тому числі туристською, складається зі взаємозв'язаних підсистем: кадрової політики; принципів, механізмів і методів управління персоналом; системи найму і вивільнення персоналу; системи відбору персоналу; системи розвитку персоналу; системи стимулювання.

Кадрова політика - система теоретичних поглядів, ідей, вимог, принципів, що визначають основні напрями роботи з персоналом, її форми і методи, а також зміст і напрями розвитку інших систем. Вона розробляється власниками організації, керівництвом вищого рівня, кадровими службами.

Кадрова політика грунтується на кадровій концепції організації, що є елементом загальної концепції її розвитку разом з виробничою, фінансово-економічною, науково-технічною, маркетинговою політикою.

Цей приклад є типовим для туристичних агентств, створених кілька років тому. Це закономірна криза росту підприємства.

Таким чином вибрана тема має практичну значущість як для цього підприємства, так і для аналогічних підприємств галузі.

Питання про створення ефективної, продуктивної і надійної команди управління стає усе більш актуальним.

Метою цієї роботи є розробка пропозицій по підвищенню ефективності бізнесу туристичного агентства ЧП "Льоту - Тур".

Для реалізації поставленої мети необхідно вирішити наступні основні завдання:

1) вивчити структуру і особливості функціонування ринку туристичних послуг;

2) вивчити принципи і підходи до організації управління туристичною компанією;

3) провести ретроспективний аналіз результатів функціонування ЧП "Льоту - Тур";

4) провести аналіз ефективності управління ЧП "Льоту - Тур";

5) розробити комплекс заходів по вдосконаленню системи і процесів управління ЧП "Льоту - Тур".

Об'єкт дослідження - туристичне агентство ЧП "Льоту - Тур".

Предметом дослідження є процес і система управління бізнесом агентства і їх ефективність.

Практична значущість виконаної роботи полягає в можливості підвищення ефективності і стійкості бізнесу підприємства, виходу із стану істотного уповільнення економічного зростання.

При написанні дипломної роботи використовувалися наукові праці, спеціальна наукова і учбова література, нормативно-правові акти, публікації, статті, Теоретичною і методологічною базою дослідження стали роботи таких фахівців як: Биржаков М.Б., Герчикова И.Н., Кабушкин Н.И., Квартальнов В. А., Ільїна Е.Н. та ін.

Інформаційною базою роботи є дані бухгалтерської і фінансової звітності підприємства за 2006-2008 г.г., а також штатний розпис, господарські

undefined