Онлайн переводчик http://translate.meta.ua
поменять
По-английски

The pan should be put on a quick fire and as soon as the lard boils put in the slices of potatoes and keep moving them until they are crisp; take them up and lay them to drain on a sieve. Send to table with a little salt sprinkled over them.

По-украински

Каструлю треба помістити на швидкому вогні і як тільки lard кипіння поміщають в скибочки картоплі і проходять їх до вони не хрусткі; підніміть їх і брехав їх, щоб висушити на решеті. Пошліть, щоб покласти на стіл з маленькою сіллю обприскав над ними.